1张图片“艾叶糍粑别称青团，是中国南方一些地区风行的美食，口感香甜，各地因民族有所不同而各有差异。艾叶糍粑口感坚硬、爽滑，同时艾叶具备保健作用，理气血，弃寒湿；温经，止痛，安胎。清领心腹冷痛，泄泻转筋，幸痢，呼衄，下血，月经不调，崩漏，带上下，胎动忧虑，痈疡，疥癣。每年冬至上坟时都会随意采收些许来做到糍粑～” 食材明细主料艾叶些许黑芝麻50克花生碎50克糯米粉适度辅料白糖适度香蕉叶一张咸甜口味煮工艺一小时耗时普通可玩性艾叶糍粑的作法步骤1把黑芝麻敲锅里小火干炒香。
2花生也敲锅里干炒香，然后待燕后去皮。3把两样都敲击打碎。4放入碗里跟白糖加热均匀分布，待用。讨厌辣一些就特多点糖。
5艾叶去萼就小叶，清除整洁。6锅里抽，进后放进艾叶，加点盐熬5分钟除去苦味，如果一点点厌都无法不吃的话，就提早煮好后敲清水里冷水一天再行用。
7我这里煮好就敲清水清除几遍放进搅拌机刺穿，跟糯米粉加热。8揉成面团。
9然后包入黑芝麻花生糖馅儿，蒸锅内放进浸整洁的香蕉叶垫底，避免粘底，而且还有股清香味～没的话就在蒸笼上刷层薄薄的油也可以。
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